あけましておめでとうございます。
またまた随分と放置してしまいました。
新年を迎え、今年こそちゃんとブログ書きまくったるぞ！と鼻息荒いマキタです。
ちょっと雰囲気も変えていこうかなと思っています。
さて、９月に受けた健康診断でHbA1cの数値があまりよろしくなかったので
それなりに糖質制限に励んでいるわけですが
サラダ（千切りキャベツがメイン）
味噌汁（小松菜・まいたけ・にんじん・油揚げ・糸寒天＋わかめ・豆腐など）
おかず（肉・魚・野菜・豆腐など）
これらを食べたあとに少なめの糖質、という食事をしています。
味噌汁は、トマトジュースで作るなんちゃってミネストローネになったりもしますが
基本こんな感じ。
ちなみに、油揚げは熊本の「南関あげ」というパリパリ、でも汁に入れるとフワフワ
というものを使っています。
さらに、食後には約１０分間の踏み台昇降もやっておりますよ。フンガー
で、最後に摂る“少なめの糖質”について。
実はローソンで「ブラン入り食パン４枚入り」というのを見つけ、１日１回は必ずと
言っていいくらい食べているのです。
とろけるスライスチーズをのせて半分に折って、ラップで包んで３０秒チン！
ふんわりとろとろでおいしいです。
ただ･･･先日あるブログを読んじゃいましてね。
その食パンを食べたあとに血糖値がどれくらい上昇するか計ってみたら
パンの袋に記載されている糖質よりも実際は多くの糖質が含まれているんじゃないか
と疑われるような結果になりました、というものだったんですね。マジかい
このご時世あやしいサイトが山ほどあるでしょうけど
そのブログ内をうろちょろした感じだと、そんなにあやしいとは思えなくて。
そんなに、てのも失礼な話で
ちゃんと誠実に丁寧に糖質制限に向き合っておられる組織、というか団体？会社？
なのではないかと思いました。（組織はイカンね、響きがあやしさ満載）
ん～どういうことよ？
糖質少ないパンなん？実はそうでもないパンなん？
私の場合、かかりつけ医から「食べる順番だけ気をつければ量は別に気にしなくて
いいよー食べすぎはダメだけどねー」な感じで言われているくらいなので
それほど糖質に神経質にならなくてもいいレベルなのかもしれないけれど
すっごく気にかけている、というか気にかけなきゃいけない人もいるでしょうし。
モヤモヤ、モヤモヤ、モヤモヤ･･･モヤモヤ祭り。
ローソンに直接聞いてしまうのが一番話が早いんだろうなと思いつつ
お尋ねＤＭ送ったら「なんかヤベーの来た」案件になるのかなとも思ったりして。
ちなみに私の糖質制限の成果は、近々検査を受けて判明することになっています。
結構頑張ったので数値もそこそこ下がっているのでは、と期待７割不安３割。
ただねぇ忘れてはいけない胃潰瘍と尿潜血。ヤダー
治っているといいけれどこちらは不安７割ってとこかな。
